2010. december 31., péntek

2010. december 30., csütörtök

Olvasóm sütötte: gitártorta


Bernadett készítette ezt a fantasztikus tortát, a borításhoz ezt a fondant-t használta:
http://www.wiselady.hu/2009/07/hamis-marcipan-tortadiszito-gyurma.html

Kommentje:
"Sziasztok ismét!
Gondoltam megosztom veletek, hogy tegnap elkészítettem életem első gitártortáját, amire elkészítettem ezt a gyurmát.
Nagyon jól viselkedik:)Nem ragad, nem szakad...
Közzé tenném a képét is, de nem tudom, hogy tehetném...
Mégegyszer köszönöm a receptet!"

A képet emailben kaptam utólag, íme itt van:


"Kicsit kapkodtam vele, mert a gyerekek "szétszedtek", de végül is nem lett olyan rossz, szerintem. "

Berni ez nagyon jó lett, gratulálok!
Ti mit szóltok hozzá?

2010. december 28., kedd

2010. december 27., hétfő

2010. december 26., vasárnap

Karácsonyi menü




Az idén szinte semmi időm nem volt, hogy készülődjek az ünnepre, el voltunk foglalva az emeletre költözéssel, és az új konyha kialakításával. Az utolsó percig fúrtunk-faragtunk, takarítottunk, és még maradt is feladat. Így egy napos hajrában sütöttem 3 féle sütit, aztán pedig naponta főztem. A menü így alakult:
24-én délben fokhagymaleves és mákos guba.
Szenteste: fűszeres sült tarja, filézett lazac citrommal, tejszínnel, petrezselyemmel csőben sütve, tepsis krumpli, savanyúság, déli gyümölcsök (füge, ananász, banán és mandarin).
25-én: tárkonyos csirkemell leves, sült kacsacomb, tejszínes krumplipüré, őszibarack és szederbefőtt.
26-án az előző napi leves, töltött káposzta gerslivel.
A sütemények pedig:
Rigójancsi torta, Raffaello golyók, gesztenyés porhanyós kifli, sajtos tallér.

Volt és van vendég, szinte minden napra jut a héten. Pihenünk, filmet nézünk, játszunk.

2010. december 17., péntek


Nagyon közel az ünnep. Most egy kis blogszünetet tartok. Böngésszétek az eddigi recepteket, süssön-főzzön mindenki finomakat szerettei kedvére.

2010. december 10., péntek

Fehércsokis mandulatorta


Ezt a receptet a Kifőztük Karácsony különszámába készítettem.


A piskóta elkészítése:

2010. december 1., szerda

Gesztenyével töltött nyúlgerinc - Szavazz!



Ha tetszettek a nyulas receptjeim,
Pikáns nyúlcombok
Tárkonyos nyúlleves
akkor szavazz rájuk a Gasztrabbit Facebook oldalán Ott az oldal tetején nyomd meg a Tetszik gombot, majd a kép alatt válaszd a Tetszik feliratot. Köszönöm!