Sajtos tallér

Ez a ropogtatnivaló a mi családunk egyik kedvence, sőt hagyományos karácsonyi sütivé is vált. Réges-régen, amikor a gázos ostyasütőmet vettem, ahhoz volt hozzácsomagolva ez a recept. Kipróbáltam, és a gyerekeknek annyira ízlett, hogy azonnal leírtam a receptet egy kockás iskolai füzetbe, hogy ha a papír elveszne, akkor is meglegyen. Ebbe a füzetbe kerültek aztán a legféltettebb, legbeváltabb receptjeim.

Röviden a Gasztro Goldenblogról

Elöljáróban szívből gratulálok a 3.-10. helyezettek mindegyikének. Igényes, érdekes, tartalmas blogok egytől egyig, megérdemelten kerültek a tízbe.
Az idei év első két helyezettje a Gasztro kategóriában viszont olyan döntés, ami megdöbbentő, de meglepőnek aligha mondható.

Kincseim a bolháról 17. - Láboskák

No, hát ez az a kategória, amit csak úgy megvesz az ember, általában 100-200 forintért, de semmire se jó, használni ma már nem szoktuk. Már nem mostani a konyhai aprótárgyak összeszedése nálam, bár gyűjtésről nem beszélhetek. Ha meglátom, megveszem, mert...hát mert cukik.
Itt a bolhán szerzett apró lábasok vannak, fotózáskor azért szoktam használni őket.

Bazsalikomos csirkés tészta

Kitört a nyári szünet, mindennap kell ebédet főzni. Ez a finom bazsalikomszószos csirkemell volt ma, kakastaréj tésztával. A bazsalikom gyönyörűséges nagyra nőtt, húsos, méregzöld levelei vannak, ebből használtam fel párat.